游、食、宿配套增值，注重挖掘“夜消費”

　　那麼，民宿的未來之路如何走得更遠、更台中住宿穩？業內人士認為，一些落後民宿補齊短板的同時，挖掘民宿經濟還應強調“民游、民食、民宿”的聯動，“宿”之外的“游”與“食”，看似配套，實為增值主力。
　　“各方面配套成熟的民宿，更契合現代城市人更加自由、開放、休閑的旅游觀念。”市旅游局有關表示，今後將大力引進各類社會資源，多元化參與鄉村旅游的開發建設。要不斷開發新台中旅館業態、新項目、新元素，讓鄉村旅游的夜色更美麗。據介紹，近日國內互聯網旅游重量級品牌“途家網”高調進軍我市，與市旅游局簽署了戰略合作協議，約定未來台中住宿5年，將通過對原有房源進行改造，發展特色化、高端化的住宿業態，從而盤活旅游地不動產，降低空置率。
　　另外與傳統農家樂相比，作為民宿經濟核心的農家客棧更加注重“宿”的內涵，夜消費項目必不可少。奉化大堰鎮農家客棧的經營思路就很開闊。“11家民宿和一家鄉村休閑酒吧通過認定，統一注冊使用‘一路上’商標和品牌LOGO，由專業進行統一包裝和經營。”奉化市旅游局人士稱，在該地農家吃住體驗農居，還可以在星空下的酒吧暢飲，對月當歌，每到周末游客屢屢爆棚。去年6—11月份，大堰民宿共接待入住客人約5000人次，營業收入約80萬元。
　　“我市各地政府正通過制定標准，出台政策扶持民宿的發展。”市旅游局有關稱，上半年市裡制定發布了《特色客棧等級劃分規範》地方標准，對特色客棧民宿建設將起到明顯引領作用。而杭州灣新區出台了《農家樂客棧台中飯店(民宿)發展扶持辦法》，對客棧民宿進行實質性的獎宜蘭民宿勵和支持。

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